食記-高雄三民區-金典牛肉麵
店家資訊
店名:金典牛肉麵
位置:https://goo.gl/maps/GgQZW4mGFwFbvs3M6
地址:807高雄市三民區覺民路109號
電話:(07)387-2309
店家介紹
這次要來介紹位於高雄市三民區覺民路上的金典牛肉麵,我點的是牛肉拉麵外帶回家的,
麵條軟硬適中,湯頭喝起來清爽而不膩,也有蘿蔔增加吃牛肉麵的層次感,吃到重頭戲牛肉的部分大概3、4塊吃起來不會柴也有一些肉本身也有部分的牛筋增加口感,重點是一碗只要85元!!而且份量是成年男生吃的飽的,cp值真的是爆表。
這家除了牛肉麵外也有賣滷味,滷味的種類很多在結帳時店員會問你要麻辣的還是原味的,不過筆者不太敢吃辣所以就沒有嚐鮮了,看很多評論大家都大推這家的麻辣鴨血有興趣的朋友可以點看看。
滷味的口感也相當好吃,也有相當多的種類可以做選擇,店家還會附上泡菜,泡菜加滷味增加吃的層次感,口感清爽而不膩,我夾了2塊米血、2塊海帶、1顆糖心蛋、4塊豆干、1份豬皮價錢大概100元左右。推薦大家可以吃吃看。
整體心得
份量相當充足,價格也不貴,麵的口感相當好吃,重點滷味大推,可以說是被牛肉麵耽誤的滷味店。
其他部落客怎麼看?
先講結論大家一致大推這間的滷味,價格平價屬於三民區的平民美食。
細節我整理在另一篇文章