食記-高雄三民區-金典牛肉麵

店家資訊

店名:金典牛肉麵

位置:https://goo.gl/maps/GgQZW4mGFwFbvs3M6

地址:807高雄市三民區覺民路109號

電話:(07)387-2309

店家介紹

這次要來介紹位於高雄市三民區覺民路上的金典牛肉麵，我點的是牛肉拉麵外帶回家的，

麵條軟硬適中，湯頭喝起來清爽而不膩，也有蘿蔔增加吃牛肉麵的層次感，吃到重頭戲牛肉的部分大概3、4塊吃起來不會柴也有一些肉本身也有部分的牛筋增加口感，重點是一碗只要85元！！而且份量是成年男生吃的飽的，cp值真的是爆表。

這家除了牛肉麵外也有賣滷味，滷味的種類很多在結帳時店員會問你要麻辣的還是原味的，不過筆者不太敢吃辣所以就沒有嚐鮮了，看很多評論大家都大推這家的麻辣鴨血有興趣的朋友可以點看看。

滷味的口感也相當好吃，也有相當多的種類可以做選擇，店家還會附上泡菜，泡菜加滷味增加吃的層次感，口感清爽而不膩，我夾了2塊米血、2塊海帶、1顆糖心蛋、4塊豆干、1份豬皮價錢大概100元左右。推薦大家可以吃吃看。

整體心得

份量相當充足，價格也不貴，麵的口感相當好吃，重點滷味大推，可以說是被牛肉麵耽誤的滷味店。

其他部落客怎麼看?

先講結論大家一致大推這間的滷味，價格平價屬於三民區的平民美食。

細節我整理在另一篇文章