桃園中壢山禾堂拉麵
店家資訊
店名:山禾堂拉麵(中壢店)
位置:https://goo.gl/maps/WJsAuT8bUycSKuf2A
地址:320桃園市中壢區長江路136-1號
電話:(03)427-0000
店家介紹
今天跟大家分享一家拉麵店，叫做山禾堂，他是位於桃園中壢。
可由中壢火車站步行10~15分鐘即可抵達。
這一家的特色就是拉麵吃到飽，完全沒有想像會有這種店家，因為一般拉驗都是單點為主，居然還可以吃到飽。
進去後，除了拉麵跟一些小菜飲料點心可以自己點之外，他們會時不時提供炸物，他們會拿炸好的炸物詢問客人要不要。
光是吃他們送來的這些炸物，就會有一定的飽足感。
再來就是可點一些小菜，像是有叉燒，上面還撒滿很可口的海苔與蔥。
還有糖心蛋，想吃多少就可以點多少。
可以點不同種類的拉麵，可以喝好幾種湯頭，真是幸福，完全不用選擇，每一個口味的拉麵都叫來吃一下，有原味，有醬油等等的口味。
可以在拉麵撒下自己點的叉燒與蔥還有海苔，叉燒那麼大一片，吃起來真的很過癮。
歡迎大家喜歡吃拉麵，也可以吃比較多分量的，可以來體驗看看。
[補充資料]:
拉麵是一道源於日本的傳統美食，是一碗由麵條、湯頭和各種配料組成的料理。以下是對拉麵的詳細介紹：
- 麵條：拉麵使用的麵條通常是彈牙有嚼勁的小麥麵，口感綿密。麵條的形狀和寬度有多種變化，包括細麵、中細麵、粗麵等，每種麵條都有其獨特的風味和口感。
- 湯頭：拉麵的湯頭是它的靈魂，常見的湯頭有四種主要類型：醬油湯、豚骨湯、味噌湯和鹽湯。每種湯頭都有不同的口味和風味特點，例如醬油湯頭帶有鮮香的醬油味，豚骨湯頭濃厚且帶有濃郁的豬骨香味。
- 配料：拉麵的配料種類多樣，常見的包括叉燒肉、蔥花、海苔、蛋、竹筍、木耳、海鮮、豆芽等。這些配料可以根據個人口味做調整，增添風味層次和營養價值。
- 地方風味：不同地區的拉麵有著獨特的風味和特色。例如，北海道的拉麵以豚骨湯頭和厚切的叉燒肉為特點，東京的拉麵則以醬油湯頭和細麵為主。每個地方都有其獨特的配方和烹飪技巧，呈現出不同的風味風格。
- 二次創作：除了傳統的拉麵，還有許多二次創作的拉麵變體，例如坦坦麵、咖喱拉麵、拌麵等。這些變體在湯頭、麵條和配料方面都有獨特的特點，為人們提供更多風味選擇。
